白癜风是一种慢性皮肤脱失疾病，白癜风的发病很复杂，白癜风治疗比较困难。在治疗白癜风的时候，平时的护理很重要。护理一般就是以平时的食物为主，提高自身的营养。那就有一些白癜风患者就会想：白癜风患者能吃蘑菇吗？
        蘑菇营养丰富，味道鲜美，含有高蛋白、低脂肪，含有丰富的人体必需补充矿物质、维生素、氨基酸等。香菇对白癜风患者来说，是一种对身体有益的食物。
        蘑菇可以提高人体的免疫力，适量的食用蘑菇可以提高免疫力，且经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇的营养价值仅次于牛奶。很多人认为，蛋类和肉类食品分别就较高的动物蛋白和植物蛋白，蘑菇的蛋白质含量很高。白癜风患者大多免疫力都比较低下，因此，在日常生活中不防多食一些蘑菇，这样有利于免疫力的提高。
        经常吃蘑菇的有哪些好处呢？
        1、抗癌：研究表明：蘑菇中含有看该物质，能抑制癌细胞的生长。蘑菇中还含有一种毒蛋白，能有效地阻止癌细胞的蛋白合成。
        2、镇痛：在蘑菇中含有镇痛和镇静的功效。而且镇痛效果可代替吗啡。
        3、止咳化痰：在蘑菇中发现有明显的镇咳、稀化痰液的作用。
        4、通便排毒：蘑菇中含有人体很难消化的粗纤维和木质素，保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化。糖尿病等都十分有利。
        白癜风患者能吃蘑菇吗？经研究发现，蘑菇具有丰富的营养，蘑菇中含有多种的维生素，蘑菇中含有胡萝卜素，在人体内转化为维生素A。健康的生活饮食，蘑菇是不可缺少的选择。而白癜风患者要想补充身体所需，那些就自然离不开食物了，每一种食物中都有它独特的价值。 
        成都白癜风医学研究院附属医院（附属博润医院）温馨提示：多吃蘑菇有助于白癜风患者保健。因此，白癜风患者是可以食用蘑菇的。在白癜风治疗的同时进行一些辅助的食疗，可以对白癜风病情起到一定帮助。还要保持良好的心态，这样才能对白癜风的治疗起到双管齐下的作用。如果还有白癜风相关的问题，你可以登录我院的网站进行在线咨询，我院的专家将一一为你解答。