白癜风患者能吃山药吗？山药是人人都知道的美食。药用价值也是很高的，但是很多的白癜风患者都对山药敬而远之，原因就是会担心山药加重白癜风病情。但是白癜风患者是可以使用山药的。
        针对这个问题，成都白癜风医学研究院附属医院的专家表示，不要过多的摄入维生素C即可，日常饮食是不会导致病情发展的，饮食应优先考虑营养的均衡，山药不仅对白癜风无不利影响，反而是患者应该多吃的食物，对病情恢复很有帮助。山药富含了极高的营养成分，微量元素含量丰富，其中包含了对白癜风治疗有利的铜离子和锌离子，除此之外，山药中还富含了对黑色素细胞生成和修复有利的谷氨酸和丙氨酸等有利成分，矿物质的含量也很高。
        山药有健脾益胃、助消化： 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症；益肺止咳，滋肾益精，降低血糖，延年益寿，抗肝昏迷等等。
        白癜风患者能吃山药吗？白癜风患者是可以吃山药的，山药对于白癜风患者是有保健作用存在的，对病情是有一定帮助，并且同时能起到辅助作用。