白癜风能吃菌类食物吗？
        白癜风能吃菌类食物吗？吃什么对白癜风最好呢？有什么需要忌口的呢？这些问题一直缠绕着白癜风患者吧！在这里我们请来了成都白癜风医学研究院附属医院专家为你解答难题。
        菌类的营养价值十分丰富，含有较多的碳水化合物、蛋白质、维生素等等，还有微量元素和矿物质，多吃可增人体免疫力。比如蘑菇、、金针菇、猴头菌、竹荪、香菇等等。
        以下就为大家介绍几种营养美味的菌类植物的价值：
        蘑菇： 蘑菇具有益气开胃、抗癌降血糖的功效，多吃蘑菇对身体有益。它是高蛋白、低热量、低脂肪、高纤维素的食品。既适合儿童生长发育期食用，又适合患有高血压、高血脂的中老年人食用，而且它含有一种抑制肿瘤生长的物质，对肺癌、皮肤癌患者尤其有益。
        金针菇： 金针菇的菇盖滑爽，味道十分鲜美，而且营养十分丰富含有较多的多糖类物质、蛋白质、脂肪、多种维生素、胡萝卜素和人体所需的八种氨基酸等有益成分，含锌量也特别的高。金针菇有治癌的作用，可用于各种早、中期癌症的治疗。
        猴头菌：猴头菇，是我国珍稀食用菌。自古以来猴头菌还是珍贵药材，具有滋补健身的功效。它含有17种氨基酸和丰富的多糖体和多酞类物质，所含的不饱和脂肪酸，有利于血液循环，能降低血液中的胆固醇含量，能提高人体免疫功能，是宜药宜膳的理想食品。
        竹荪： 竹荪素有素有“菌中皇后”、 “山珍之王”的称号。竹荪中含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物，还含有21种氨基酸等，有养颜、镇痛、消炎等作用，是减肥的代表性食用菌，对高血压、高血脂病人有好处。
        香菇： 香菇具有高蛋白、低脂肪、多氨基酸、多维生素的菌类食物。有提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降胆固醇的作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。
        由此得知，适量服用一些真菌类的食物对白癜风治疗是很有帮助的，因此白癜风患者在吃东西的时候一定要适当的选择对病情有利的食品。成都白癜风医学研究院附属医院专家建议:积极调整好心态与饮食习惯，避免疲劳是您现在应当做的事。如果您还有更多疑问欢迎拨打我们的电话:400-005-7879或是点击旁边的专家在线咨询,我们的在线专家团队会在第一时间为您提供最专业的解答。