白癜风是一种色素脱失的皮肤疾病，白癜风是一种慢性的疾病，除了平时的治疗以外，最重要的便是要进行护理，饮食护理对于病情的控制有着很大的帮助。白癜风患者饮食需要多食碱性食物吗？
       成都白癜风医学研究院附属医院（附属博润医院）专家吴占琴回答， 白癜风患者饮食需要多食碱性食物，因为碱性食物可以控制病情的发展。
        1、常见的碱性食物有哪些呢？如豆腐、豌豆、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、绿豆、大豆、油菜、芹菜、蘑菇、卷心菜、生菜、莴笋、香菇、胡萝卜、白菜、马铃薯、海带、紫菜、柑橘类、西瓜、葡萄、板栗、柿子、香蕉、苹果、梨、牛奶、葡萄酒等。酸性食物主要有哪些呢？如大米、面粉，动物肉类及蛋类等。
        2、一般中老年人每日所需主食为300～400克。如果再吃些碱性的食物如番薯、马铃薯等，主食的量还可适当减少。动物肉是最主要的酸性食物．一般每日应控制在loo克之内。平时要多吃蔬菜和水果等碱性食物．避免引起酸性体质。
        3、保持人体内的酸碱平衡．是依赖所摄入的食物的酸碱性以及排泄系统对酸碱平衡进行的调节来实现的。食物的酸碱性是指食物经过消化吸收之后在体内代谢后的结果。如果食物代谢后所产生的磷酸根、硫酸根、氯离子等离子比较多，就容易在体内形成酸．而产生酸性反应。如果产生的钠离子、镁离子、钾离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应。这和食物中的矿物质含量有关。 属中性食物，这些食物不影响体液的酸碱度。由此可知，所谓的酸性食物不能理解为有酸味的食物，有酸味的水果如番茄、橘子、山楂、杨梅等经体内代谢后．对人体的最终影响是碱性的。
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        白癜风患者饮食需要多食碱性食物吗？专家提示，白癜风除了治疗之外，还可以通过饮食来辅助治疗白癜风。在平时多吃一些有利于白癜风病情的食物，这样可以缩短治疗的时间。在平时要注意科学合理的饮食，避免摄入维生素C丰富的食物。如果你还有其他的白癜风问题，欢迎你点击在线咨询，我院的专家将真诚为你解答。