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白癜风患者在饮食中如何养成好习惯

2012-08-09 14:40:19

白癜风患者在饮食中如何养成好习惯?一日三餐是我们生活中必不可少的,良好的饮食对我们的身体是很有好处的,那么白癜风患者在饮食中如何养成好习惯呢?我们来看看成都白癜风医学研究院附属医院的林永祥专家是怎么说的。

首先,先要养成正确吃菜的好习惯,适量吃些蒸菜、凉拌菜。蒸菜、凉拌菜更受欢迎了。炒菜一直是中国人餐桌上的主角,但在此次调查中,被问及“最喜欢吃哪类菜肴”,选择炒菜的只占31.6%,蒸菜紧随其后,占到27.2%;炖菜占22.4%凉拌菜占6.1%;煎炸菜只占3.3%。“虽然‘炒’是中国人最传统的烹饪方式,但是炖煮、蒸、凉拌等更健康的烹饪方式也逐渐为人们所接受。这也是关注营养健康的表现形式。”专家说。所以说,适量吃些蒸菜、凉拌菜也是非常健康的。

其次,饮食中还是要注意少吃一些猪肉。以往,国人的肉类摄入一直是猪肉“一统天下”的局面,而在回答“你吃什么样的肉类最多”这个问题时,只有56.1%选择猪肉,而饱和脂肪含量低、更加健康的禽肉和水产被越来越多的人接受。“以前人们爱吃猪肉,是因为猪肉脂肪含量高、吃着香,现在人们在选择肉类时,会多考虑其对健康的影响,这是一个非常好的现象。”

另外,白癜风患者在主食中还要注意吃一些清淡的食物。主食最好选择清淡的,种类也可以多样化。贾健斌也表示,人们现在越来越关注主食健康了。以前在外面吃饭,最后的主食常会点葱花饼、蛋炒饭,现在大家吃白米饭的多了,以减少油的摄入。所以,主食是饮食中最重要的,一定要重视。

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