白癜风是一种常见的皮肤疾病，白癜风发病因素很多，治疗比较困难。白癜风发病和黑色素细胞自毁、微量元素缺乏、免疫力低下、饮食等有关，在临床上经常有饮食不当而引发白癜风和加重白癜风病情的例子。白癜风患者在饮食上需要忌口，但是，酱油是我们生活中不可或缺的调味品，在饭菜里加入些酱油即能增添色泽又能改善口味。白癜风患者能吃酱油吗？
        酱油俗称豉油，主要由大豆、淀粉、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油的成分比较复杂，除食盐的成分外，还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分。以咸味为主，也有鲜味、香味等。成都白癜风医学研究院附属医院（附属博润医院）白癜风专家吴占琴指出：患者可以适当的吃些酱油，对患者是有好处的。
        1、酱油的主要原料是大豆，大豆及其制品，富含硒等矿物质元素，对由于铜铁锌硒等微量元素缺乏发而病的白癜风患者有益；
        2、酱油含有多种维生素和矿物质，可降低白癜风患者机体胆固醇，降低并发心血管疾病的可能性，并能减少自由基对患者的损害。 
        3、酱油可以提高白癜风患者的食欲。
        白癜风患者能吃酱油吗？成都白癜风医学研究院专家提醒，白癜风疾病是不能自行痊愈的，如果您皮肤出现不明白色斑片等现象，应该及时到正规专业的白癜风医院，进行全面科学的诊断。在确诊病情的情况下，及时配合医生进行综合治疗；切勿自行盲目治疗，以免贻误时机 ，造成病情严重发展，增大治疗难度。白癜风患者使用铁强化酱油不会对患者产生不利影响甚至对于需要补充锌、铁等微量元素的白癜风患者是大大有益的。白癜风患者在饮食上要特别的注意，哪些应该忌口，哪些应该多吃，不要摄入维生素C丰富的食物，不要吃一些辛辣刺激性强的食物，多吃一些豆类、蔬菜和水果，这样可以辅助治疗白癜风。假如你还有白癜风相关的问题需要咨询，你可以点击在线咨询，我院的专家会认真为你解答。

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